Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки с начинкой

3102
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сдобные булочки с начинкой из чернослива и мака с добавлением апельсиновой цедры.

Приготовление:

Шаг 1
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и соль.
Выложить половину нормы муки, затем добавить мягкое сливочное масло. Вмесить его в тесто.
Булочки с начинкой
Шаг 2
Всыпав вторую часть муки, замесить тесто.
Булочки с начинкой
Шаг 3
Миску с тестом накрыть пищевой пленкой , поставить в теплое место и дать подойти до увеличения в размере в два раза.
Булочки с начинкой
Шаг 4
За время пока подходит тесто готовим начинку..
Чернослив и мак залить горячей водой и дать постоять минут 20 .
Булочки с начинкой
Шаг 5
Из чернослива вынуть косточки и немного размять (рукой), из мисочки с мака слить лишнюю жидкость. Добавить сахар по вкусу и апельсиновую цедру. Смешать все вместе.
Булочки с начинкой
Шаг 6
Когда тесто хорошо подойдет, выложить его на рабочий стол с мукой и раскатать в пласт.
Поверхность намазать начинкой.
Булочки с начинкой
Шаг 7
Скрутить рулетом, защипить края и разрезать на порционные кусочки.
Булочки с начинкой
Шаг 8
Форму выложить куском бумаги для выпечки.
Установить наши булочки. Дать им подняться в теплом месте затем выпечь при 170 гр. 30 мин.
Булочки с начинкой
Шаг 9
Готовым булочкам дать немного остыть и вынуть из формы.
Булочки с начинкой
Готово!
Для взрослых с чашкой кофе, для деток с теплым молочком.. Вкусно !
Булочки с начинкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10