Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Крестьянский хлеб

1160
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для любителей хлебной выпечки собственного производства. Этот хлеб имеет плотноватую структуру и немного солоноватый привкус.

Приготовление:

Шаг 1
Просеять 2 вида муки. Индекс муки указывает на кол-во полезных частиц в ней. Чем выше индекс, тем полезнее мука. Например, самый обычный вид недорогой пшеничной муки имеет индекс 405, а ржаная может иметь индекс 1150. И даже если её добавлено меньше, эта выпечка будет намного ценнее...
Крестьянский хлеб
Шаг 2
В ведёрко ХП влить воду, молоко, соль, сахар, оливковое масло
Крестьянский хлеб
Шаг 3
Добавить муку и дрожжи. Включить ХП на режим "основного хлеба", большой размер, цвет корочки - коричневый.
Крестьянский хлеб
Готово!
Приятного аппетита!
Крестьянский хлеб
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    24 сентября 2013 09:57
    Вкусный хлебушек!!!
Шаг
1 из 4