Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Молочный хлеб

935
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Молочный хлеб или хлеб на молоке отличается от традиционного хлеба на воде особой мягкостью, нежным молочным ароматом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте продукты.
Молочный хлеб
Шаг 2
В горячем молоке, но не более 40 градусов, развести соль, сахар и дрожжи.
Молочный хлеб
Шаг 3
Добавить просеянную муку. Замесить тесто.
Молочный хлеб
Шаг 4
В итоге должен получится вот такой колобочек. Накрываем сухой салфеткой и в тепло на 1,5 часа.
Молочный хлеб
Шаг 5
Тесто готово. Обминаем руками.
Молочный хлеб
Шаг 6
Придаем форму хлеба и выкладываем на смазанный лист. Пусть подходит еще 30 минут.
Молочный хлеб
Готово!
Выпекать при 170 градусах минут 35-40. Остудить на решетке.
Молочный хлеб
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7