Хлеб с апельсиновой цедрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3727 раз
Такой хлеб хорош к мясу, рыбе, готовить из него бутерброды, а еще лучше из него приготовить французские тосты.
Ингредиенты
- Мука 550 гр.
- Вода 300 мл.
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Цедра апельсина с 1 апельс
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
В теплую воду всыпать сахар, соль, дрожжи и 2 столовые ложки муки. Размешать до гладкости. Отставить минут на 20 в теплом месте.
Шаг 3 из 9
Когда опара пошла пузырьками, добавим цедру одного апельсина и муку. Замесить тесто.
Шаг 4 из 9
Выложить в миску и накрыть пленкой. Поставить на час в теплое место.
Шаг 5 из 9
Когда тесто вырастит в объеме, его нужно обмять.
Шаг 6 из 9
И выложить в форму. Поставить для подъема в теплое место.
Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется, выставим его в уже разогретую духовку до 210 градусов на 40 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый хлеб вынуть из формы и поставить на решетку до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный хлебушек ! Такой еще ни разу не пекла )
18 апреля 2015 23:09
Ответить
Хлеб с семечками и семенами льна
Домашний бездрожжевой хлеб с цельнозерновой мукой, семечками подсолн ...
30.06.2020, 09:44
ОльгаЧ
Кисломолочный коктейль со свеклой и творогом
Свекольный сок - кладезь витаминов и полезных веществ, поэтому его ч ...
25.03.2016, 17:05
OdryParker
Цельнозерновой нутово-горохово-кукурузный хлеб
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением кукурузной, ...
09.06.2020, 13:43
ОльгаЧ
Кисломолочный напиток с бананом на закваске
Кисломолочный напиток с бананом на закваске. Этот напиток готовится ...
29.09.2018, 16:48
ihajse
Ржаной хлеб с солодом на закваске
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба из ржаной и цельнозерновой мук ...
15.01.2022, 19:58
YulyaMukuta
Хлеб бездрожжевой на закваске
Хочу поделиться с вами рецептом бездрожжевого хлеба на закваске. При ...
14.05.2020, 11:12
YulyaMukuta
Солодовый хлеб с амарантовой и овсяной мукой
Бездрожжевой солодовый хлеб с добавлением овсяной и амарантовой муки ...
31.07.2021, 11:17
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с французской горчицей
Домашний хлеб на закваске и цельнозерновой муке с добавлением манки ...
30.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
Льняной хлеб с солодом
Темный бездрожжевой хлеб, приготовленный с добавлением льняной муки, ...
16.12.2020, 08:25
ОльгаЧ
Горчичные батоны
Свежие домашние батоны :)
16.11.2012, 09:14
ОльгаЧ