Кексы с плавленым сырком

Выбить яйца в тарелку добавить сметану, перемешать.

Натереть на терке плавленный сырок, добавить в яичную массу, перемешать.Добавляем муку и соду, хорошо мешаем.Кладем соль, укроп и давленный чеснок, перемешиваем.

Выкладываем тесто в силиконовые формочки и ставим в духовку на 20 минут при 180С или микроволновую печь на 8 минут при мощности 750вт. В микроволновке главное не передержать, а то станут резиновыми.

Делаем сметанный соус. Смешиваем сметану, соль и укроп.

Выкладываем кексы на тарелку и поливаем сметанным соусом, сверху украшаем оливкой, помидоркой или огурцом. Желательно кушать их теплыми, если остыли можно немного разогреть в микроволновке.
Приятного аппетита!