Тыквенные маффины с лимонным кремом от Джейми Оливера
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5190 раз
Нежные маффины с ярко выраженным тыквенным вкусом от английского повара! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Тыква 200 г
- Сахар 125 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 150 г
- Масло оливковое 90 г
- Орехи горсть
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
- Сметана 15% жирности 2-3 ст.л.
- Цедра лимона 1 ч.л.
- Сок лимонный 0,5-1 ч.л.
- Сахарная пудра 2-3 ч.л.
- Лимон д/подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тыкву натереть на терке, добавить сахар, яйца и оливковое мало, перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить муку с разрыхлителем, корицей и солью, перемешать.
Шаг 3 из 8
Всыпать измельченные орехи, перемешать.
Шаг 4 из 8
Разложить тесто по формочкам,
Шаг 5 из 8
выпекать при 180*С 20 минут.
Шаг 6 из 8
Для крема смешать сметану, сахарную пудру, цедру и сок лимона.
Шаг 7 из 8
Маффины смазать кремом, украсить долькой лимона и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет