Шоколадно-банановый кекс

Смешать муку, какао-порошок, сахар, соду, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.

Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры

Бананы очистить и пюрировать в блендере.

Смешать яйца, бананы и растопленное масло. Полученную смесь смешать с сухой смесью, перемешать.

Добавить шоколад и ещё раз перемешать.

Тесто выложить в силиконовую форму (если вы используете металлическую форму, то не забудьте смазать её маслом и присыпать мукой).
Выпекать при 180 градусах 50 минут.

Кекс немного остудите в форме, а затем на решётке. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!