Шоколадно-банановый кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 5778 раз

Восхитительный шоколадно-банановый кекс! Шоколадные капли можно заменить измельчённым шоколадом. Часть шоколада можно заменить грецкими орехами.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г
- Сахарный песок 250 г
- Какао-порошок 1,5 ст л
- Разрыхлитель 1 ч л
- Сода 0,25 ч л
- Соль 0,25 ч л
- Бананы 3 шт
- Яйцо 2 шт
- Сливочное масло 120 г
- Шоколадные капли 100 г
- Сахарная пудра для посыпки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Смешать муку, какао-порошок, сахар, соду, соль, разрыхлитель, ванильный сахар.

Шаг 2 из 8
Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры

Шаг 3 из 8
Бананы очистить и пюрировать в блендере.

Шаг 4 из 8
Смешать яйца, бананы и растопленное масло. Полученную смесь смешать с сухой смесью, перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить шоколад и ещё раз перемешать.

Шаг 6 из 8
Тесто выложить в силиконовую форму (если вы используете металлическую форму, то не забудьте смазать её маслом и присыпать мукой).
Выпекать при 180 градусах 50 минут.

Шаг 7 из 8
Кекс немного остудите в форме, а затем на решётке. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
У меня на завтра в планах твой "Секретарский" кекс 

6 июня 2012 16:19
Ответить
Можно плиточный раскрошить ножом. Когда у меня нет капель я так и делаю.
1 июня 2012 20:25
Ответить
Очень интересно! А я не виделатакого шоколада, у нас такой не продают!!!
29 мая 2012 22:55
Ответить
Молочный коктейль с абрикосом и ванильным мороженым
Кто не любит молочные коктейли, таких людей я еще не встречала. Я не ...
14.08.2015, 22:46
ihajse
Блины на йогурте
Вкусные блины всегда подойдут к чайной церемонии. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Клубничный десерт
Легкий и воздушный клубничный десерт просто тает во рту. Нежнейшая й ...
09.06.2019, 09:42
Nieves
Сладкие оладьи с йогуртом
Оладьи очень выручают на завтрак. Готовятся быстро, просто, а получа ...
24.01.2018, 23:59
Evangelina
Торт "Запах лета"
Простой в приготовлении, ароматный со вкусом клубники торт. Он понра ...
22.03.2012, 02:18
Ellisa
Оладьи на персиковом йогурте
Вкусные сладкие оладьи на йогурте с персиковым наполнителем.. ...
25.09.2014, 19:26
Oduvanchik
Нежный пирог на фруктовом йогурте
Пирог на сладком фруктовом йогурте с добавлением минимального количе ...
06.12.2021, 12:41
Yulia.
Молочный коктейль с дыней и шоколадным мороженым
Молочные коктейли это такой напиток который не надоест никогда, его ...
16.08.2015, 15:54
ihajse
Оладьи на фруктовом йогурте
Продолжая тему неиспользованных или отвергнутых ребенком продуктов, ...
20.08.2016, 00:10
barska
Кекс на йогурте с мандаринами
Кекс на йогурте(любом фруктово-ягодном) получается очень пушистым и ...
08.02.2016, 00:27
barska