Кекс морковный с овсяными хлопьями
Понравился 1 повару
Просмотрен 8260 раз
Сладкий и ароматный кекс с овсянкой и морковью. Причем, морковь не слышно, только нежный запах ванилина и корицы. Готовится легко и просто. Выпекается в духовке при 180 градусах не менее 40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Ингредиенты
- Сахар стакан
- Мука пшеничная стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Морковь 2 шт
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 3 ст.л
- Масло растительное 0,5 стакан
- Корица 0,5 ч.л
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Ванилин щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Продуктовый набор перед вами.
Шаг 2 из 8
Морковь нужно натереть на терке самой мелкой.
Шаг 3 из 8
Смешать с сырыми яйцами, сахаром, овсянкой и корицей. Также добавьте ванилин и дайте постоять 10 минут.
Шаг 4 из 8
Добавляем масло.
Шаг 5 из 8
Муку, соду. Соду гасить обязательно.
Шаг 6 из 8
Тесто готово!
Шаг 7 из 8
Форму смазываем или застилаем, чтобы кекс не прилип. И отправляем в духовку. Температура 180, время от 35 до 50 минут. Проверяйте.
Готово!
Готов! Остуживайте в форме, извлекайте и угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый кекс получился, люблю такую выпечку
6 августа 2015 12:18
Ответить
спасибочки!
6 августа 2015 15:14
Ответить
Запеканка из цукини
Вкусные, порционные запеканочки из кружочков цукини с прослойкой из ...
16.07.2013, 16:41
Татьяна Маражо
Деруны кабачковые с чесноком и укропом
Деруны подают теплыми, со сметаной. Блюдо сытное, очень вкусное. ...
28.06.2014, 14:35
Тория
Лёгкая овощная запеканка! 3 овоща + 2 сыра
Вкусно, просто и не хлопотно, угощайтесь. ...
21.02.2012, 13:59
mama Tasi
Бочонки из цукини фаршированные куриной начинкой
Фаршированные цукини - хорошее блюдо для ужина. И готовится быстро, ...
15.02.2016, 01:49
OdryParker
Цуккини под ореховым соусом
Обжаренные кабачки под божественно-вкусным острым соусом!Спасибо Нат ...
15.09.2013, 21:38
barska
Котлеты из цукини с рисом
Полезные котлетки из цукини с добавлением риса – отличная замена мяс ...
03.11.2015, 00:45
OdryParker
Теплый салат из грибов, цуккини и помидора
Теплый салат из грибов, цуккини и помидора. Этот овощной салат можно ...
21.06.2019, 19:15
ihajse
Запеканка из цуккини и моркови в виде розочек
Легкая овощная запеканка из летних овощей с творогом и сыром. Я гото ...
09.07.2017, 23:28
OdryParker
Запеканка из кабачков с сыром и белым хлебом.
Потрясающе вкусная,необычная и очень нежная запеканка из кабачков.Мо ...
26.07.2012, 22:24
lakshmi
Салат с помидорами и цукини
Салат из свежих овощей с горчицей.
12.11.2014, 00:30
Татьяна Маражо