Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фунтовый кекс классический

798
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Классический фунтовый кекс состоит из четырех ингредиентов - мука, масло, сахар, яйца. Если брать каждого ингредиента по фунту (около 453г), то получается достаточно большое количество теста.

Приготовление:

Шаг 1
Для рецепта понадобятся четыре ингредиента: мука, сахар, масло в равных количествах и примерно 10 яиц (зависит от их размера).
Фунтовый кекс классический
Шаг 2
Взбить хорошо масло с сахаром (около 15 минут).
Фунтовый кекс классический
Шаг 3
Затем добавить яйца и тщательно перемешать.
Фунтовый кекс классический
Шаг 4
Просеять муку. Если нет сита, то можно воспользоваться венчиком: слегка взбить муку, что придаст ей воздушность.
Фунтовый кекс классический
Шаг 5
Далее добавить муку в смесь из масла, яиц и сахара. Аккуратно вымешать.
Фунтовый кекс классический
Шаг 6
Приготовленное тесто выложить в форму для выпекания и поставить в разогретую духовку. Выпекать при 180°С около 40-50 минут.
Фунтовый кекс классический
Шаг 7
Готовность кекса проверять зубочисткой (спажкой). Если тесто не прилипает к зубочистке, то кекс готов и можно вытаскивать из духовки.
Фунтовый кекс классический
Готово!
Кекс готов. Приятного чаепития!
Фунтовый кекс классический
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8