Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кекс "Южная ночь"

1475
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот нежный шоколадный бисквит с абрикосами и ореховой помадкой не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берём 3 яйца и 200 гр сахара, взбиваем миксером в пену.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 2
Добавляем сметану, продолжаем взбивать.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 3
Добавляем какао-порошок и просеянную с разрыхлителем муку, тщательно перемешиваем.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 4
Выливаем тесто в удобную форму.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 5
Абрикосы моем, разрезаем пополам, удаляем косточки.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 6
Выкладываем половинки абрикосов сверху теста.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 7
Готовый бисквит выкладываем на блюдо.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 8
Начинаем готовить ореховую помадку.
Грецкий орех чистим, слегка дробим и обжариваем на сухой сковороде.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 9
На горячей сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем 50 гр сахара, перемешивая варим до загустения.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 10
Добавляем молоко, перемешиваем, немного провариваем.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 11
Высыпаем орехи, перемешиваем.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 12
Готовый кекс равномерно покрываем ореховой помадкой и оставляем на ночь.
Кекс "Южная ночь"
Шаг 13
Кекс готов.
Кекс "Южная ночь"
Готово!
Приятного аппетита!
Кекс "Южная ночь"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    9 июля 2012 13:40
    Raushanchik,
    очень рада
  • Raushanchik
    9 июля 2012 07:08
    Очень просто! Спасибо огроменное сегодня детишек побалую!
Шаг
1 из 14