Кекс с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4115 раз

Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой.За рецепт спасибо иррез.
Ингредиенты
- Мука 240 г
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 125 г
- Кефир или простокваша 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Курага 100 г
- Цедра апельсина(с одного плода) 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Растопленное и охлаждённое сливочное масло взбить с сахаром.Продолжая взбивать добавляем яйца.

Шаг 2 из 5
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.

Шаг 3 из 5
Постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем и солью.Курагу режем кусочками.В готовое тесто добавляем курагу и апельсиновую цедру.

Шаг 4 из 5
Тесто выливаем в форму и выпекаем кекс при 180 градусах 45-50 минут.Готовность проверяем деревянной зубочисткой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ВкуснотиЩЩЩа!
12 августа 2012 19:30
Ответить

Кило-сладкий джем их алычи
Из алычи получается очень вкусный джем, он ароматный с кислинкой и к ...
06.09.2016, 13:28


Варенье из алычи и груш
Алыча, достаточно кислая, и требует много сахара, груша, наоборот, с ...
05.09.2017, 00:01


Варенье из терна с алычой
Варенье из терна на зиму конечно само по себе вкусное, но можно вкус ...
26.08.2015, 17:17


Компот из фруктов-микс
Нет ничего приятнее, чем в жаркий летний день, утолить жажду прекрас ...
19.08.2017, 18:42


Компот из алычи
Алыча - это разновидность обычной плодовой сливы, также известна как ...
23.07.2016, 22:51


Джем из алычи с кусочками грецкого ореха
Джем из алычи имеет янтарный цвет. Его вкус кисло-сладкий, не смотря ...
12.09.2017, 23:18


Компот из алычи и груш на зиму
Пришла пора вплотную заняться зимними заготовками. Что может быть в ...
31.08.2017, 13:48


Джем из алычи
Сегодня я варила из алычи джем. Он получается достаточно густой, ког ...
20.07.2015, 18:32


Компот "Витаминный" с бузиной
Компот "Витаминный" с бузиной. В этом компоте собраны дары леса и са ...
24.09.2018, 17:22


Джем из алычи
Наверняка многие из вас пробовали алычу? Оказывается, алыча – это од ...
10.10.2015, 11:17
