Кекс с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4036 раз

Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой.За рецепт спасибо иррез.
Ингредиенты
- Мука 240 г
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 125 г
- Кефир или простокваша 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Курага 100 г
- Цедра апельсина(с одного плода) 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Растопленное и охлаждённое сливочное масло взбить с сахаром.Продолжая взбивать добавляем яйца.

Шаг 2 из 5
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.

Шаг 3 из 5
Постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем и солью.Курагу режем кусочками.В готовое тесто добавляем курагу и апельсиновую цедру.

Шаг 4 из 5
Тесто выливаем в форму и выпекаем кекс при 180 градусах 45-50 минут.Готовность проверяем деревянной зубочисткой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ВкуснотиЩЩЩа!
12 августа 2012 19:30
Ответить
Хлеб с грецкими орехами
Ароматный хлеб с грецкими, это очень вкусно. ...
30.04.2015, 20:02
тамара агапитова
Пирожки на кефире с сосисками и сыром
Пирожки на кефире с сосисками и сыром - это интересный вариант на ка ...
01.06.2021, 20:34
Yulia.
Постные шоколадные рогалики
Перед Вами простое и вкусное постное печенье в виде рогаликов с доба ...
07.12.2017, 09:33
ОльгаЧ
Пирожки дрожжевые жареные с капустой
Жареные пирожки с белокочанной капустой на дрожжевом тесте прекрасно ...
13.04.2021, 13:25
Pearl
Пирожки жареные с картошкой
Дрожжевое тесто на молоке и майонезе получается пышным и мягким. Поп ...
29.02.2020, 17:40
Pearl
Морковное печенье с грецким орехом
Рецепт морковного печенья на основе песочного теста. Печенье получае ...
30.09.2018, 23:08
mnat
Заварные творожные пряники с кукурузной мукой
Пряники можно назвать самой домашней и «уютной» выпечкой к чаю. Один ...
02.07.2015, 15:04
OdryParker
Блины
Этот рецепт просто создан для тех, у кого никогда не получались блин ...
18.11.2020, 07:55
Cheesehey
Пшенично-ржаной батон с изюмом
Необычайно вкусный пшенично-ржаной батон, который отлично подойдет д ...
18.05.2017, 09:38
Елена Калинина
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Мега яблочный и супер ароматный пирог, в котором Вы вряд ли найдете ...
18.10.2014, 21:06
barska