Кекс с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4063 раз

Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой.За рецепт спасибо иррез.
Ингредиенты
- Мука 240 г
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 125 г
- Кефир или простокваша 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Курага 100 г
- Цедра апельсина(с одного плода) 1 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Растопленное и охлаждённое сливочное масло взбить с сахаром.Продолжая взбивать добавляем яйца.

Шаг 2 из 5
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.

Шаг 3 из 5
Постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем и солью.Курагу режем кусочками.В готовое тесто добавляем курагу и апельсиновую цедру.

Шаг 4 из 5
Тесто выливаем в форму и выпекаем кекс при 180 градусах 45-50 минут.Готовность проверяем деревянной зубочисткой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ВкуснотиЩЩЩа!
12 августа 2012 19:30
Ответить
Грибы в сливочной заливке
Простой способ приготовления грибов в сливочной заливке, чтобы вкус ...
22.11.2011, 14:38
belis07
Песочный пирог с меренгой и ягодами
Предлагаю вам попробовать замечательный, простой по ингредиентам, но ...
14.05.2017, 14:48
Елена Калинина
Корзиночки с клубникой и штрейзелем
Вкусные, яркие и ароматные пирожные. Попробуйте ;) ...
03.08.2014, 12:11
ОльгаЧ
Печенье воздушное
Печенье - этот рецепт просто находка. Тесто для печенья готовится бе ...
30.03.2016, 14:24
lorik26
Апельсиновое печенье с кунжутом
Вкусное песочное печенье с ароматом апельсина. ...
19.05.2012, 16:13
ОльгаЧ
Лук-порей с беконом и грибами
Оч.вкусный обед или ужин.Бекон я использовала диетический,без большо ...
10.04.2014, 18:42
Апрель
Корнуэльский яблочный пирог
Осень - яблочная пора! Этот пирог - просто сказочно хорош и вкусен! ...
04.10.2014, 20:43
barska
Быстрый шоколадный торт
Для любителей шокоголиков предлагаю быстрый рецепт шоколадного торта ...
03.01.2014, 02:04
Апрель
Перевернутый пирог с абрикосами
Этот пирог поистине восхитительный, имеет необычный вкус и аромат, а ...
19.06.2013, 11:58
Klimka
Торт "Рождественский трюфель"
На рождественских праздниках я готовила этот шикарный, мега шоколадн ...
10.05.2017, 15:00
ОльгаЧ