Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кукурузное печенье

1337
+13

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Воздушное печенье, хрустящее снаружи и нежнейшее внутри. Попробовав, невозможно остановиться..
Благодарю за рецепт Надюшy (Пышка-Худышка)

Приготовление:

Шаг 1
Смешать два вида муки и соль, просеять.
Кукурузное печенье
Шаг 2
Масло взбить с 1/4 стак. сахара, добавить яичный желток и апельсиновую цедру.
Кукурузное печенье
Шаг 3
Ввести муку в яично-маслянную смесь, вымесить однородное тесто.
Кукурузное печенье
Шаг 4
Из теста скатать шарики, размером с грецкий орех, обмакнуть в слегка взбитый яичный белок,
Кукурузное печенье
Шаг 5
затем в оставшийся сахар.
Кукурузное печенье
Шаг 6
Слегка надовить на шарик тестa, в центре каждого печенья сделать углубление (я воспользовалась крышкой, можно просто надовить пальцем).
Кукурузное печенье
Шаг 7
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекать в предварительно разогретой до 175'C духовке около 15 минут (ориентируйтесь по вашей духовке).
Кукурузное печенье
Шаг 8
Готовое печенье остудить, выемку заполнить джемом/вареньем по вкусу.
Кукурузное печенье
Шаг 9
Приятного хруста!
Кукурузное печенье
Готово!
.
Кукурузное печенье
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+13
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 15 января 2015 18:24
    Оригинальная идея! Очень понравилось, приготовлю непременно!
  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    27 февраля 2014 16:54
    Класс!!! Завтра сделаю!
Шаг
1 из 10