Наверх
На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сахарные елочки

963
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это печенье очень простое в приготовлении, но если сделать его в форме елочек и украсить сахарной пудрой, оно получается очень праздничным!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сахар нужно измельчить в кофемолке, превратив в сахарную пудру.
В чашку блендера (или миксера) выкладываем мягкое масло, сахарную пудру, соль, ванилин и яйцо. Взбиваем.
Сахарные елочки
Шаг 2
Частями всыпаем просеянную муку
Сахарные елочки
Шаг 3
Замесим мягкое, эластичное тесто.
Тесто уберем в холодильник минут на 20-30
Сахарные елочки
Шаг 4
Затем раскатаем его скалкой в тонкий пласт (примерно 5 мм) (очень удобно это делать при помощи пергаментной бумаги)
Сахарные елочки
Шаг 5
С помощью формочки вырубаем наше печенье
Сахарные елочки
Шаг 6
Затем при помощи трубочки для коктейля сделаем дырочки в половине печенья (это будут "верхушки"). Выпекаем 8-10 минут при t-180*.
Сахарные елочки
Шаг 7
По готовности остудить и "склеить" елочки при помощи джема. Затем присыпать сахарной пудрой.
За рецепт благодарю Ирину Петрушу.
Сахарные елочки
Готово!
Приятного чаепития!
Сахарные елочки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8