Заранее достаю из холодильника маргарин и оставляю при комнатной температуре. Смешиваю размягченный маргарин, творог, сахар.
Шаг 2 из 5
Добавляю муку и соду, замешиваю тесто. Прикрываю тесто пленкой и ставлю в холодильник на полчасика, "отдохнуть".
Шаг 3 из 5
Раскатываю тесто не совсем тонко, примерно до 5 мм толщиной. При помощи формы вырезаю фигурки. Ну или просто можно разрезать раскатанное тесто на квадратики-треугольнички.
Шаг 4 из 5
Выкладываю тесто на противень, покрытый бумагой для выпечки. Ставлю в разогретую духовку, выпекаю приблизительно 15-20 минут.
Готово!
Особенно вкусно творожное печенье в еще теплом виде. Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!