Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье с имбирем и цукатами

609
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Ароматное, рассыпчатое печенье.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сперва соединяю все сухие составляющие - муку, сахар, корицу, имбирь, перец, соль. Добавляю цукаты (хотя и без них было бы вкусно) - перемешиваю. Затем добавляю растопленное масло, молоко, яйцо, соду, гашеную уксусом и замешиваю достаточно крутое тесто. Возможно, в процессе муки придется чуть добавить - тесто не должно липнуть к рукам.
Печенье с имбирем и цукатами
Шаг 2
Раскатываю тесто на присыпанной мукой поверхности и при помощи формочки вырезаю фигурки. Сразу включаю духовку, пусть разогреется до 180 градусов.
Печенье с имбирем и цукатами
Шаг 3
Раскладываю на противень. Печенье не сильно поднимается, расстояние можно оставлять минимальное.
Печенье с имбирем и цукатами
Готово!
Ставлю противень с печеньками в духовку, они будут готовы примерно за 15 минут. Готовые печенья снимаю с противня и даю им остыть. Сразу после выпечки они получаются мягкие, когда остынут- будут рассыпчатые и хрустящие. Очень вкусно к кофе.
Печенье с имбирем и цукатами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Посетитель

    --

    alfia
    27 февраля 2015 21:38
    вкусные печеньки
Шаг
1 из 4