Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье "Розочки"

2351
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это красивое, вкусное и простое в исполнении печенье! Чтобы приготовить его Вам не нужно затрачивать много сил и времени, а в результате получите эффектное печенье, которое порадует Ваших близких.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В миску просеиваем муку, добавляем нарезанное кусочками охлажденное масло
Печенье "Розочки"
Шаг 2
и перетираем его с мукой в крошку.К полученной крошке добавляем сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, сметану
Печенье "Розочки"
Шаг 3
и замешиваем эластичное тесто.
Печенье "Розочки"
Шаг 4
Тесто делим на две равные части, к одной из них добавляем какао-порошок, вымешиваем. Каждую часть теста заворачиваем в пищевую пленку и отправляем «отдыхать» в холодильник на 1 час.
Печенье "Розочки"
Шаг 5
Достаем тесто из холодильника, каждый кусок теста раскатываем в пласт 3 мм толщиной и с помощью выемки или стакана (диаметр 5-6 см) вырезаем круги.
Печенье "Розочки"
Шаг 6
А теперь приступаем к формовке печенья, для этого берем два темных кружка и два светлых и поочередно кладем их друг на друга внахлест,
Печенье "Розочки"
Шаг 7
сворачиваем их рулетиком
Печенье "Розочки"
Шаг 8
и разрезаем поперек на две равные части. Печенье выкладываем на противень разрезом вниз и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Печенье "Розочки"
Готово!
Выпекаем 15-20 минут, чтобы печенье слегка зарумянилось. Главное — его не пересушить!
Печенье "Розочки"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    12 августа 2015 21:21
    очень аппетитно и красиво!
  • Сабрина
    12 августа 2015 14:36
    Спасибо это очень вкусно и очень красиво. wink
Шаг
1 из 9