Индийское печенье с манкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8331 раз
Это вкусное, пряное печенье относящееся к индийской кухне. Снаружи оно хрустящее, а внутри мягкое и нежное. Попробуйте его утром с чашечкой ароматного кофе, это просто наслаждение!
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 г
- Крупа манная 4 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 200 г
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Сахарная пудра 80 г
- Кардамон молотый по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Первым делом растопим сливочное масло, добавим к нему растительное масло, сахарную пудру, ванильный сахар,мускатный орех, кардамон,перемешиваем
Шаг 2 из 6
и добавляем манку,
Шаг 3 из 6
в конце добавляем муку
Шаг 4 из 6
и замешиваем гладкое, не липнущее к рукам тесто(муку добавляйте постепенно, ее может понадобиться или больше или меньше)
Шаг 5 из 6
Из теста формируем шарики размером с орех, выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем минут 20 при температуре 170 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет