Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овсяное печенье

2160
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Продолжая тему Рождественской выпечки сегодня хочу предложить вам два варианта печенья, приготовленного из одного рецепта теста. Варежки и подковки.. Печенье рассыпчатое и очень вкусное !

Приготовление:

Шаг 1
Масло растереть с сахаром, добавить щепотку соли, выбить яйцо и насыпать хлопья.
Овсяное печенье
Шаг 2
Добавить пекарский порошок, крахмал и муку и ваниль. У меня сухая.
Овсяное печенье
Шаг 3
Вымесить мягкое тесто. Дать ему немного отдохнуть.
Овсяное печенье
Шаг 4
Тесто разделить на две частти. Первую раскатать тонко и вырезать печенье в форме варежек.
Так как формы у меня такой нет, то варежку я выреазала из плотного картона. А затем, приложив на тесто нужно лишь обвести ножом.
Овсяное печенье
Шаг 5
Уложить варежки на протвень, смазать взбитым яйцом и посыпать верх крупным, кондитерским сахаром. Поставить в духовку при т. 170 гр. до готовности.
Овсяное печенье
Шаг 6
Пока печенье остывает готовим помадку для оформления.
1 ст.л. лимонного сока и сахарная пудра. Сколько пудры зависит от желаемой густоты.
У меня ушло 4-5 ст.л. , немного пищевого красителя
Овсяное печенье
Шаг 7
Выложить помадку в мешочек с тонким носиком и нанести рисунок.
Овсяное печенье
Шаг 8
Варежки готовы !
Овсяное печенье
Шаг 9
Вторую половину теста раскатать так же тонко.
Сначала вырезать большой круг, затем формой меньшего размера вырезать круг в центре.
Теперь нужно просто разрезать на пополам.
Овсяное печенье
Шаг 10
Уложить на протвень, смазать яйцом и выпечь. Дать остыть.
Овсяное печенье
Шаг 11
Затем обмакнуть концы подковы в растопленный шоколад. Уложить на пекарскую бумагу до застывания шоколада.
Овсяное печенье
Готово!
Такие печенюшки понравятся всем деткам !
Овсяное печенье
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12