Рецептов - много блуждает по интернету, готовила по рецептуц Лары/Laralaram." /> Голландское печенье "Девочки из Арнема" - пошаговый рецепт с фото
Наверх
На сайте 21803 рецептов и 33517 отзывов! На сайте 21803 рецептов и 33517 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Голландское печенье "Девочки из Арнема"

2004
  
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

"Девочки из Арнема" - печенье легендарное, имеющее определённый статус, запатентованное, выпекаются только из дрожжевого теста! Очень интересная технология!
Рецептов - много блуждает по интернету, готовила по рецептуц Лары/Laralaram.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная
190 г
  • Молоко
100 мл
  • Дрожжи (свежие)
5 г
  • Сок лимонный
5-6 капель
  • Масло сливочное (несолёное, комнатной температуры)
105 г
  • Сахар (сколько возьмёт)

Приготовление:

Продукты

Перетереть дрожжи с мукой, добавить молоко, пару капель лим.сока

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Масло надо разделить на 8 частей - и вмешивать его частями, вводя каждую часть после того, как предыдущая поглощена уже тестом...

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Получится гладкое и атласное тесто.

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Поместить его в холод на ночь.

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Тесто раскатывать маленькими порциями на поверхности, густо посыпанной сахаром.

Вырезаем печенье

Голландское печенье "Девочки из Арнема" и - на протвень, застеленный бумагой...Выпекать в предварительно разогретой до 150*С духовке ок.20 мин.

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Приятного аппетита!

Приготовление:

Продукты

Перетереть дрожжи с мукой, добавить молоко, пару капель лим.сока

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Масло надо разделить на 8 частей - и вмешивать его частями, вводя каждую часть после того, как предыдущая поглощена уже тестом...

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Получится гладкое и атласное тесто.

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Поместить его в холод на ночь.

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Тесто раскатывать маленькими порциями на поверхности, густо посыпанной сахаром.

Вырезаем печенье

Голландское печенье "Девочки из Арнема" и - на протвень, застеленный бумагой...Выпекать в предварительно разогретой до 150*С духовке ок.20 мин.

Голландское печенье "Девочки из Арнема"Приятного аппетита!


  • 10 января 2013 19:18
    + свежие галандские шишечки , потёртые в прах добовлять на вкус )))

Добавление комментария
Имя:*
E-Mail:
Вопрос:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ответ:*