Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога

3560
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Хрустящее слоеное тесто и много нежной начинки - для любителей несладкой выпечки.

Приготовление:

Шаг 1
Зерненый творог здесь тот, что продается в сливках, первым делом сливки сцеживаем, их вполне можно использовать для какого-либо другого рецепта, а для этой начинки они лишние.
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Шаг 2
К творогу добавляем соль, мелконарезанный укроп, одно яйцо и столовую ложку кукурузного крахмала.
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Шаг 3
Всё хорошо перемешиваем – начинка для пирога готова.
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Шаг 4
Готовое слоеное тесто (предварительно размороженное в соответствии с инструкцией на упаковке) распределяем по форме для духовки таким образом, чтобы остались большие «бортики».
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Шаг 5
Выкладываем начинку на тесто.
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Шаг 6
«Бортики» из теста опускаем, формируем пирог так, чтобы по центру оставалась открытая начинка.
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Шаг 7
Отправляем пирог в разогретую духовку примерно на 40 минут.
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Готово!
Перед подачей пирогу лучше дать остыть, так как теплым его нарезать сложнее. Отлично сочетается с крепким кофе.
Пирог из слоеного теста с начинкой из зерненого творога
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8