Манник с яблоками
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8876 раз
Я открыла для себя удивительный вкус выпечки на манке. И с начинками всегда можно фантазировать! Сегодня я испекла яблочный манник.
Ингредиенты
- Манная крупа 1,5 ст. (300 г)
- Кефир 0,5 л
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 0,5 ст. или 100-200 г
- Масло сливочное (растопленное) 2 ст.л.
- Ванилин 1 пакетик
- Яблоки 3-4 шт.
- Мука 0,5 ст.
- Сода 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Манку смешать с кефиром и оставить примерно на час, чтобы манка набухла.
Шаг 2 из 5
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить размягченное сливочное масло.
Шаг 3 из 5
Яблочки помыть (кожуру можно не счищать) и нарезать на тонкие пластинки.
Шаг 4 из 5
Перемешать яблоки и яичную смесь с набухшей манкой, добавить муку и в самом конце - негашеную соду.
Готово!
Тесто должно быть однородным и не очень густым. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить тесто в форму (лучше всего силиконовую). И поместить в разогретую духовку. Выпекать манник с яблоками 35-40 минут до румяной корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный манник!
6 октября 2013 00:01
Ответить
Булочки с луком
Мягкие, пышные, ароматные булочки-рулетики с луковой начинкой ...
21.02.2015, 21:01
Zaha
Картофель с кукурузой и зеленой фасолью
Гарнир для мясного блюда, разнообразен и вкусен. Готовим на гриль-с ...
17.05.2014, 20:40
Апрель
Паста с кабачками
Нежное, сочное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
29.04.2014, 06:39
ОльгаЧ
Овощная солянка
Вкусный овощной суп! Сюда бы еще соленый огурчик, но у меня не было ...
13.02.2013, 07:31
ОльгаЧ
Курица с овощами в горчичном-вином соусе
Отличное куриное блюдо с вкусным соусом, которое готовится с гарниро ...
21.05.2014, 02:21
Апрель
Куриный пирог в горшочках
Вкусное порционное блюдо,удобное для небольшого приема гостей. Испол ...
13.05.2013, 20:55
Апрель
Булгур с курицей и курагой в мультиварке
Добавьте разнообразия в повседневный ужин ;) ...
13.11.2013, 08:41
ОльгаЧ
Мидии с лапшой и зеленым горошком
Сытное и вкусное блюдо :)
23.12.2012, 18:37
ОльгаЧ
Луковые кольца в грибном кляре
Оригинальный рецепт закуски из лука и грибов! ...
26.04.2015, 18:34
Zaha
Чили с индюшатиной
Используем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхит ...
13.07.2013, 22:40
Апрель