Пирог наливной с рисом и яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8945 раз

Вкусный сливочно-сырный пирог с рисово-яичной начинкой. Естественно, что начинка может быть любая (грибы, ветчина, мясная…)
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл.
- Яйца 3 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Соль
- Мука 6-7 стол. ложек
- Начинка
- Яйца отварные 3-4 шт.
- Рис отварной 1.5-2 стакана
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца слегка взбить.
Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 2 из 5
Замесить тесто из ряженки, яиц, разрыхлителя, соли, муки. По консистенции оно должно быть, как густая сметана.

Шаг 3 из 5
Для начинки: отварной рис смешать со сваренными яйцами. Хорошо добавить и зеленый лук, но у в данный момент его не было
Форму смазать растительным маслом. В форму вылить 2/3 теста.

Шаг 4 из 5
На тесто выложить начинку (начинка тяжелая, поэтому будет ощущение, что она вся опустилась вниз. При выпечки тесто сильно поднимется и начинка поднимется).
Все залить второй половиной теста.

Готово!
Выпекать примерно 30 минут в духовку при 180 град.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший пирог ! Вкусный и сытный !
9 июля 2014 01:30
Ответить
красавец получился 

8 июля 2014 16:39
Ответить
Абрикосовое варенье
Предлагаю очень простой рецепт абрикосового варенья. Для его пригото ...
29.07.2020, 15:41
Yulia.
Абрикосовый джем
Сладкий солнечный абрикосовый джем.
23.01.2014, 15:00
Тория
Как заморозить абрикос на зиму.
Летом столько вкусных фруктов и ягод, конечно, хочется сделать запас ...
20.07.2016, 15:05
mnat
Фаршированные абрикосы на десерт
Легкий свежий и очень вкусный десерт - фаршированные абрикосы малино ...
27.06.2016, 07:06
Nadin 05
Замороженное абрикосовое пюре с бананом на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления отличного абрикосовог ...
24.07.2016, 15:20
ihajse
Абрикосовый пирог
Абрикосовый пирог. Вкуснейший пирог получится по этому рецепту. Сове ...
23.07.2020, 18:26
lorik26
Абрикосы в собственном соку
Невероятно ароматные абрикосы, зимой пойдут на украшения тортов, на ...
22.07.2013, 20:20
тамара агапитова
Крамбл с абрикосами и базиликом
Вкусный теплый десерт.. крамбл с абрикосами и базиликом. Этот десерт ...
17.05.2015, 00:09
Татьяна Маражо
Компот из абрикоса, слив и ежевики
Компот из абрикоса, слив и ежевики. Домашние компоты намного вкуснее ...
23.11.2019, 14:34
ihajse
Фруктовый салат из малины, абрикоса, шелковицы и черной смородины
В летнюю жару предлагаю легкий и вкусный десерт с целой кучей витами ...
24.06.2016, 23:36
Nadin 05