Это еще один вариант сладкой выпечки из хлебного теста. Если в давние времена у каждого пекаря было по нескольку рецептов такой выпечки, то мы тоже можем придумывать свои ))
Готовим тесто по любимому рецепту. У меня теплая вода, соль и чуть сахара, живые дрожжи, растительное масло и мука.
Шаг 2 из 7
Тесто раскатать в пласт 0,5 см. и вырезать кружочки.
Шаг 3 из 7
Каждый кружок смазать маслом и посыпать сахаром. Свернуть вдвое и еще раз, что бы получилось так как видно на фото.
Шаг 4 из 7
Дно керамической формы смазать маслом и выложить свернутые кусочки теста.
Шаг 5 из 7
Оставить подойти, затем на поверхность пирога выложить кусочки масла и налить теплое молоко. Поставить в разогретую духовку . Печь при 180С до готовности.
Шаг 6 из 7
Еще горячий пирог полить сахарной глазурью. Для глазури взять 10 мл. воды и 10 мл. лимонного сока. Добавить 120 гр. сахарной пудры и хорошо перемешать.
Готово!
Угощайтесь !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо !
Спасибо !