Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с пьяной грушей

731
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пирог-торт с пьяными грушами. Здесь можно использовать и пряные груши и свежие.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим нужные продукты. Кто закрывает на зиму такие груши, приготовьте такой пирог. Если груши свежие, тогда их нужно разрезать на 4 части и потушить в сковороде в сахаре и воде, с добавлением сливочного масла, корицы, гвоздики и черного перца.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 2
Любое печенье перебить в блендере. Часть отложить для присыпки пирога. Я для этого рецепта испекла просто корж, порвала на кусочки и перебила.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 3
Добавить сливочное масло и перебить.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 4
Печенье выложить в форму.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 5
Вдавить его, распределяя равномерно по всей поверхности и бортам.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 6
Приготовить заливку. В блендере перебить сметану, молоко, творог, сахар, яйца и крахмал.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 7
Груши разрезать на четыре части.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 8
Выложить на корж.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 9
Залить начинкой и посыпать оставшимся печеньем.
Пирог с пьяной грушей
Шаг 10
Выпекать 40 минут при температуре 200 градусов.
Пирог с пьяной грушей
Готово!
Через 30-60 минут можно нарезать.
Пирог с пьяной грушей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    6 апреля 2015 13:24
    Спасибо!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    5 апреля 2015 22:26
    разрез - красивенный такой! Хороший рецептик!
Шаг
1 из 11