Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5011 раз

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).

Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.

Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.

Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 

3 мая 2013 11:05
Ответить
Блины
Самый простой и вкусный рецепт блинов. ...
26.01.2014, 16:55
Тория
Блинчики полосатики с капустой
Эти блинчики порадуют вас и ваших близких. Они вкусные, подойдут в л ...
06.08.2014, 20:56
тамара агапитова
Сдобные булочки с абрикосовым джемом
Ароматная, аппетитная, домашняя выпечка с абрикосовым джемом. Тесто ...
10.08.2016, 21:12
Zoya7
Молочный суп с пшеном и тыквой
Молочный суп с пшеном и тыквой - это отличный вариант для завтрака и ...
19.05.2021, 10:38
Yulia.
Молочный коктейль с бананом и клубникой
Очень воздушный и нежный молочный коктейль предлагаю вашему вниманию ...
06.01.2022, 10:44
the_dream
Блинный рулет с красной рыбой, маслом и сыром
Блинный рулет с красной рыбой, маслом и сыром. Впереди много замечат ...
07.11.2019, 13:51
ihajse
Клубничный салат с маковой заправкой
Попробуйте приготовить этот салат и уверена, что он станет хитом все ...
23.06.2012, 20:14
МарияС
Быстрые булочки
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом быстрых булочек к чаю. Булоч ...
25.02.2021, 14:55
Rikki
Брауни с вишней
Очень вкусный, очень шоколадный брауни с вишней. Пирог получается не ...
26.05.2020, 18:18
1234tatyana
Пшенная каша в мультиварке
Пшенная каша одна из самых вкусных и полезных. Её можно приготовить ...
24.04.2020, 23:50
uliay