Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4873 раз

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).

Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.

Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.

Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 

3 мая 2013 11:05
Ответить
Салат с ананасом, огурцом и луком
Салат с консервированными ананасами, огурцом и зеленым луком - свежи ...
18.05.2017, 20:18
Zoya7
Салат с ананасами, копченым окороком и твердым сыром
Сегодня мы с вами приготовим салат с консервированными ананасами, ко ...
15.01.2016, 15:20
ihajse
Салат с ветчиной и ананасом
Салат с ветчиной и ананасом. Для этого салата не нужно ничего заране ...
14.04.2019, 16:54
lorik26
Фруктовый салат
Очень вкусно и полезно.
24.12.2012, 14:05
Виталина
Салат "Элеганс"
Этот салат я придумала сама и дала ему такое название.В наличии были ...
14.09.2014, 02:51
lakshmi
Салат с ананасом
Предлагаю приготовить вкусный салат со сладкой ноткой ананаса. В это ...
29.12.2020, 17:36
the_dream
Ананасовый пирог
Ананасовый пирог приготовленный в мультиварке. ...
29.04.2014, 14:36
Тория
Кексы ананасовые (постные).
Понимаю, что запозднилась с рецептом, но все же выложу. Получилось о ...
30.04.2013, 11:25
limpopo
Булочки с ананасом
Воздушные и очень ароматные булочки.За рецепт огромная благодарность ...
25.08.2014, 11:08
Nat_
Постное печенье с консервированным ананасом
Постное печенье с консервированным ананасом-очень мягкое и вкусное п ...
03.03.2015, 08:50
alfia