Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5057 раз

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).

Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.

Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.

Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 

3 мая 2013 11:05
Ответить
Яичный блинчик с курицей и сыром
Такое блюдо станет отличным завтраком или ужином для те, кто следит ...
10.01.2017, 00:57
OdryParker
Яйца фаршированные свеклой и сыром
Легкая в приготовлении холодная закуска. ...
08.04.2014, 08:01
Тория
Шоколадно - ванильные блины с вареной сгущенкой и грецкими орехами
Представляю вашему вниманию очень вкусные и сладкие шоколадно - вани ...
31.01.2016, 20:44
ihajse
Пирог "Цветок"
Хочу представить вашему вниманию сытный, вкусный, красивый пирог. Ег ...
30.04.2016, 22:11
Ellisa
Ленивый пирог с вареной сгущенкой
Вкусный сдобный пирог с начинкой из вареной сгущенки и румяной сахар ...
21.03.2013, 02:43
Julcha
Клубнично-ежевичный торт
Невероятно вкусный, с насыщенным вкусом ягод торт! Советую попробова ...
29.01.2012, 22:40
Ellisa
Будапештский шоколадный пирог
Это венгерский шоколадный пирог или торт, я бы сказала, поскольку в ...
21.03.2019, 08:28
ОльгаЧ
"Italian Rice Pie"- итальянский рисовый пирог
Если вы любите молочную рисовую кашу, то это блюдо вам явно придется ...
21.06.2012, 14:14
манюша
Яйца фаршированные авокадо и крабовым мясом
Половинки яиц фаршированные авокадо с крабовым мясом. Вкусная и быст ...
22.11.2013, 18:36
Татьяна Маражо
Омлет в духовке с цветной капустой
Омлет в духовке с цветной капустой. Такой омлет хорошо подходит как ...
29.08.2017, 20:33
ihajse