Пирог кокосовый
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4965 раз

Необыкновенно вкусный и ароматный пирог! Готовится быстро из доступных продуктов.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Сахар в тесто - 140 г, в начинку - 130 г = 170 г
- Кефир 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1/2 пакетика
- Разрыхлитель 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Сливки 200 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кефир добавить яйца, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 7
Всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать (тесто получается, как на оладьи).

Шаг 3 из 7
Начинка: сахар смешать с кокосовой стружкой и ванилином.

Шаг 4 из 7
Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять. Сверху засыпать начинкой по всему тесту.

Шаг 5 из 7
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить в нее форму. Через 15 минут, когда верх пирога зарумянится, накрыть фольгой и выпекать еще 15 минут. Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Шаг 6 из 7
Готовый пирог, горячим - залить сливками и дать остыть в форме.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Объедение! 

3 мая 2013 11:05
Ответить
Летний кекс
Этот летний кекс к чаю - легкий, рассыпчатый и очень ягодный. Он го ...
02.08.2015, 18:38
barska
Бисквит в мультиварке
Хочу предложить вам рецепт бисквита и если вы ищите рецепт идеальног ...
31.03.2018, 21:50
Ellisa
Закусочный хлеб на пиве с копченой ветчиной и луком
Бездрожжевой закусочный хлеб с двумя сортами муки на пиве, с копчен ...
27.03.2015, 23:32
Татьяна Маражо
Яичница из духовки
Яичницу из духовки можно подготовить вечером, а утром вбить яйцо и о ...
23.12.2015, 18:44
lorik26
Бостонский кремовый торт
Легкий, пушистый бисквитный корж с толстым слоем заварного крема, по ...
09.04.2012, 18:27
Zoya7
Овсяный пирог с черносливом и лимонником
Замечательный пирог на основе овсяных хлопьев. Чернослив дает аромат ...
15.09.2016, 13:57
mnat
Песочные рогалики
Песочное тесто очень популярно для приготовления различных видов вып ...
13.06.2020, 22:39
uliay
Сытные гренки в кляре на завтрак
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления быстрого завтрака из г ...
30.03.2017, 15:53
ihajse
Яичный салат с маринованными грибами
Вкусный, зимний салат. В основу салата входят отварные яйца, марино ...
05.02.2014, 19:09
Татьяна Маражо
Пирог с кокосовой стружкой и абрикосом
Летние фруктовые пироги наполнены особым ароматом. Приготовим просто ...
02.08.2017, 23:54
mnat