Кокосовый пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 4466 раз

Изумительный кокосовый пирог по этому рецепт не оставит гостей и домашних равнодушными, ведь он такой нежный, воздушный и необыкновенно вкусный!
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 1,5 ст.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 ст.
- Разрыхлитель теста 10 г
- Кокосовая стружка 100 г
- Ванилин 1 пакетик
- Сливки 1 ст.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Смешать все ингредиенты для теста (кефир, муку, яйцо, 3/4 ст. сахара, разрыхлитель) и вылить в форму.

Шаг 2 из 6
В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты для посыпки (кокосовую стружку, 3/4 ст. сахара, ванилин).

Шаг 3 из 6
Сыпучую смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Шаг 4 из 6
Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Следить, чтобы не подгорела кокосовая стружка (для этого минут через 10 с начала выпечки накрыть пирог фольгой).

Шаг 5 из 6
Теперь, внимание: готовый пирог равномерно полить стаканом 10%-ных сливок.

Готово!
Затем, фантазируя, кокосовый пирог можно украсить по вкусу и желанию.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо! пирог, действительно, - пальчики оближешь!
17 июня 2013 08:57
Ответить
Очень вкусно!
10 июня 2013 12:06
Ответить
Вкусный пирог! 

10 июня 2013 07:59
Ответить
Курица в хлебном кляре
Хрустящие куриные ножки- вкусно.
29.05.2015, 22:31
nnoir
Сабле с красной смородиной и голубикой
СаблЕ - одно из изысканнейших пироженых французской кухни. На песочн ...
02.08.2015, 19:48
barska
Апельсиновое печенье
Печенье с цедрой апельсина и грецким орехом. ...
20.12.2014, 23:15
mnat
Сметанный пирог с яблоками
Нежный,сочный и ароматный пирог.
28.09.2014, 20:35
mellorn
Творожные кексы
Творожные кексики просты в приготовлении.... ...
14.12.2012, 22:11
тори
Печенье «Каллы»
Очень вкусное печенье, которое при подаче можно выложить в такой вот ...
26.07.2012, 02:22
anastasiya_pan
Творожные кексы с кусочками ананаса и ванилью
Рецепт творожных кексов простой. Выпечка получается с легким аромато ...
06.03.2017, 13:49
mnat
Торт-суфле "Зебра"
Хочу предложить рецепт летнего торта-суфле. Рецепт авторский. На дач ...
27.05.2016, 22:09
Tamara Shepeleva
Торт "Карпатка"
Вкуснейший тортик польской кухни, легкий и нежный. Основа тортика - ...
07.12.2018, 19:01
Тория
Торт "Муравейник" в шоколадной глазури
Рецепт торта из детства...
27.01.2015, 17:05
juliasha_82