Наверх
На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41040 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бутерброд с сыром и двумя котлетами

445
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Горячий бутерброд из фарша свинины с твердым сыром на булочке для гамбургеров. В этом рецепте фарш делится на две части и жарятся плоские котлеты под гнетом с сыром.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
150 гр. фарша разделить на две части и скатать шарики.
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Шаг 2
На горячую сковороду с оливковым маслом выложить сначала один шар и придавить его гнетом или металлической кружкой, так, что бы котлета была плоская. Перевернуть и придавить вторую сторону.
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Шаг 3
Так же жарим вторую котлету. Котлеты жарятся очень быстро. На одну котлету выложить ломтик сыра.
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Шаг 4
Сверху сыра выложить вторую котлету и второй ломтик сыра. Булочки разогреть рядом с котлетами срезом вниз.
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Шаг 5
Верхнюю часть булочки выложить на котлеты с сыром. Готовим под крышкой пока поплывет сыр.
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Шаг 6
Выложить нижнюю часть булочки, а сверху..
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Готово!
Котлеты с верхушкой.
Бутерброд с сыром и двумя котлетами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7