Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Брускетта с сыром

495
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная закуска и отличный вариант завтрака.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Батон нарежьте на толстые куски и обжарьте с двух сторон на масле. С каждой стороны по 2 минуты.
Брускетта с сыром
Шаг 2
Плавленный сыр нарежьте кубиками среднего размера. Можно взять сыр с каким-нибудь вкусом. Вместо плавленного сыра можно взять мягкий сыр.
Брускетта с сыром
Шаг 3
Оливки нарежьте кружочками или ломтиками. Оливки можно заменить маслинами. Кто, что больше любит!
Брускетта с сыром
Шаг 4
Болгарский перец вымыть, очистить от семян. Завернуть его в фольгу и поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Затем дать ему немного остыть. С остывшего перца снять кожицу. Нарезать мякоть тонкими полосками. Смешать растительное масло, уксус, сахар, соль и перец. Добавить эту смесь к перцу и перемешать.
Брускетта с сыром
Шаг 5
Обжаренный батон выложить в жаропрочную форму для запекания, смазанную маслом. На батон выложить полоски болгарского перца. Затем выложить оливки и кубики сыра. Запекать в духовке при температуре 170 градусов в течение 10 минут.
Брускетта с сыром
Готово!
Готовую брускетту переложить на блюдо и украсить зеленью.
Брускетта с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6