Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Овсяные котлеты

1202
+10

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный котлетки из овсянки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовим продукты.
Овсяные котлеты
Шаг 2
Лук режем полукольцами.
Овсяные котлеты
Шаг 3
Жарим до готовности на масле растительном.
Овсяные котлеты
Шаг 4
Кипятим стакан воды или бульона. Кладем в кипяток хлопья. Перемешиваем. Накрываем, и ждем 10 минут.
Овсяные котлеты
Шаг 5
овсяные хлопья готовые нужно нежного остудить. Добавить остальные продукты: укроп, яйцо, жареный лук, специи для мяса. Перемешиваем руками, чтобы качественно получилось.
Овсяные котлеты
Шаг 6
Получаем липкое тесто.
Овсяные котлеты
Шаг 7
Мокрыми руками формируем котлетки.
Овсяные котлеты
Шаг 8
Обжариваем на большом огне. Масло используем рафинированное.
Овсяные котлеты
Готово!
Котлетки готовы. В панировке не нуждаются, к сковороде не прилипают. Приятного аппетита!
Овсяные котлеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тория - Повар

    Украина

    Тория
    21 ноября 2014 16:26
    Наталья,
    да, про бульон я писала, конечно, будет вкуснее на нем. Если нет, то молоко или воды. Но а кубики я не использую никогда, это на любителя нитрита натрия))) Спасибо за отзыв!
  • Наталья
    20 ноября 2014 16:42
    ВАШ РЕЦЕПТ НАПОМНИЛ ДЕТСТВО!
    будет еще вкуснее если кипяток заменить на бульон (мы делали на кубиках, например, галина бланка или магги). и попробуйте сначала заваривать овсянку бульоном, а потом делать котлетки.
Шаг
1 из 9