Рис с цветной капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5208 раз

Рис с цветной капустой, болгарским красным перцем и беконом. Вкусное, сытное блюдо можно подать как самостоятельное блюдо со свежими овощами. Можно приготовить на завтрак.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Лук красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Капуста цветная 4 соцветия
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зира по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Бекон пожарить с двух сторон до хрустящего состояния.

Шаг 2 из 7
Бекон вынуть и загрузить лук с морковью. Жарить минут пять до мягкости.

Шаг 3 из 7
Добавить красный сладкий перец, нарезанный кубиком и жарить минуты две. Овощи убрать пока со сковороды.

Шаг 4 из 7
Засыпать промытый рис и жарить минуту.

Шаг 5 из 7
Влить стакан воды и отправить соцветия капусты, посолить и поперчить. По желанию добавить зиру или другие специи. Накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить пока уйдет вся жидкость.

Шаг 6 из 7
Вернуть в сковороду овощи. И готовить еще несколько секунд.

Готово!
Снять с плиты и разложить бекон.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это вкусно! Всё моё!
20 августа 2016 19:27
Ответить
Цветная капуста с грибами
Будем готовить лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо из цветной кап ...
03.07.2021, 10:36
тамара агапитова
Салат из свежей цветной капусты
Салат из свежей капусты с морковью и свежим огурцом. Для еще более в ...
25.03.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Маринованная цветная капуста с овощами
Вкусная, необычная цветная капуста радует своим ярким видом и замеча ...
23.04.2019, 20:24
Olle
Цветная капуста в цельнозерновом кляре
Оригинальная закуска из цветной капусты в кляре из цельнозерновой му ...
15.07.2021, 09:36
ОльгаЧ
Веррин Праздничный
Из несложных продуктов получается очень нежная, с тонким вкусом заку ...
26.12.2012, 00:09
Татьяна Маражо
Цветная капуста в сухарно-сырной панировке запеченная
Цветная капуста в сухарно - сырной панировке никого не оставит равно ...
04.06.2021, 12:19
тамара агапитова
Запеканка из цветной капусты с брынзой
Очень вкусные овощные сочетания! Эта запеканка порадует не только же ...
03.01.2013, 20:59
barska
Хрустящая маринованная цветная капуста
Предлагаю один из простейших рецептов маринованной цветной капусты б ...
24.11.2015, 14:44
Senata
Запеканка из цветной капусты
Очень простой и хороший рецепт диетической запеканки с цветной капус ...
06.09.2017, 12:36
тамара агапитова
Цветная капуста с оливками
Очень вкусное второе блюдо из цветной капусты, оливок с консервирова ...
22.07.2013, 19:24
Татьяна Маражо