Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сладкий картофель по-средиземноморски

660
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Все чаще можно встретить в крупных супермаркетах экзотичский овощ- батат или сладкий картофель. Это удивительно вкусный овощ и в моей семье очень любят блюда из него. На вкус батат напоминает очень хорошего качества тыкву, но только напоминает. Сегодня предложу вам один из нескольких вариантов горячей закуски с бататом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобятся пара бататов, сыр фета, оливки и вяленые помидоры. Приготовим батат в микроволновой печи. Для этого поместим батат в посуду для микроволновки и накроем пищевой пленкой. Отправляем батат в микроволновку на 15- 20 минут.
Сладкий картофель по-средиземноморски
Шаг 2
Тем временем нарежем оливки кружочками, сыр фету нарежем кубиком, мелко нарежем вяленые томаты.
Сладкий картофель по-средиземноморски
Шаг 3
Батат достаем из духовки и разрезаем вдоль с одной стороны не до конца, книжечкой.
Сладкий картофель по-средиземноморски
Шаг 4
Извлекаем мякоть ложкой.
Сладкий картофель по-средиземноморски
Шаг 5
Фету, оливки, вяленые томаты и мякоть батата выкладываем в миску.
Сладкий картофель по-средиземноморски
Шаг 6
Добавляем зелень. Солить не нужно, фета даст соленость. Хорошо вымешиваем начинку и фаршируем начинкой наш батат.
Сладкий картофель по-средиземноморски
Готово!
Подаем батат в горячем виде к столу. Приятного аппетита!
Сладкий картофель по-средиземноморски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7