Омлет без муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20860 раз
Порадуйте свою семью вкусным и сытным омлетом к завтраку. Обычно для приготовления омлета требуется мука. В этом рецепте вместо муки используется хлеб для тостов. Он хорошо впитывает жидкость и добавляет омлету объем и текстуру.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Хлеб тостерный 2 шт
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 20 г
- Грудинка копченая 30 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 10 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
В миске смешиваем яйца и молоко.
Шаг 2 из 5
Хлеб тостерный нарезаем небольшимим брусочками.
Шаг 3 из 5
добавляем к яично-молочной смеси хлеб, нарезанную мелко копченую грудинку, соль, перец черный молотый, зелень петрушки и укропа.
Шаг 4 из 5
В сковороде растопим сливочное масло и вольем мсесь для омлета. готовим омлет на среднем огне 4-5 минут с каждой стороны. Можно добавить помидор, болгарский перец, лук - на ваш вкус.
Готово!
Готовый омлет подаем к столу и наслаждаемся быстрым, но вкусным завтраком! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые слышу что для омлета мука нужна, ваш вариант мне нравится, очень аппетитно!
21 апреля 2016 00:26
Ответить
Сосиски в лаваше с сыром и горчицей
Сосиска в лаваше с сыром и горчицей - это прекрасная закуска, котору ...
31.07.2019, 07:24
Nadin 05
Легкая закуска из сосисок
Из обычных сосисок и яиц готовим быстрый завтрак. ...
20.09.2012, 15:13
Dilj73
Грибная запеканка с сосисками
Вкуснейшая запеканка из сосисок и грибов, очень нежная со сливочным ...
27.07.2015, 22:06
lorik26
Яичница "Букет для любимого"
Завтрак, приготовленный с фантазией и любовью, обязательно будет вос ...
16.01.2012, 10:46
filumena
Бернские сосиски в беконе
Название этого блюда обусловлено вовсе не географическим распростран ...
12.03.2017, 15:49
OdryParker
Сосиски в тесте с кетчупом
Предлагаю вашему вниманию рецепт сосисок в тесте - сосиски в тесте ...
31.07.2019, 07:46
Nadin 05
Сосиски в блинчиках
Кто, ну кто не помнит эти сосиски из советских кулинарий ! Очень вку ...
05.12.2012, 18:54
Татьяна Маражо
Сосиски в картофельной шубке
Сосиски в картофельной шубке - это сытное, бюджетное и вкусное блюдо ...
23.04.2018, 00:09
Evangelina
Сосиски в тесте
Вкусный, быстрый перекус
26.01.2015, 15:56
Tanufka12
Жареные сосиски с овощным гриль
Жареные сосиски с овощным гриль. Все очень просто и вкусно. Это блюд ...
07.08.2018, 19:29
lorik26