Жареные сосиски с овощным гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3416 раз

Жареные сосиски с овощным гриль. Все очень просто и вкусно. Это блюдо может заменить полноценный обед, завтрак или ужин. Набор овощей можно менять на свой вкус, помидоры тоже можно бросить на гриль, но я оставила свежими. Сосиски замените на сардельки или домашние колбаски.
Ингредиенты
- Сосиски 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Баклажан 0,5 шт.
- Лук красный 1-2 кружка
- Помидор 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.лож
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для гарнира у меня такой набор овощей.

Шаг 2 из 6
Нарезать кружками баклажан, лук, перец разрезать на 2 части вдоль, все смешать в миске и перемешать с ложкой оливкового масла с соль. Сосиски предварительно отварить. Нагреть сковороду гриль и разложить все ингредиенты и...

Шаг 3 из 6
Жарить с двух сторон до характерным полоскам.

Шаг 4 из 6
Для соуса смешать мед, горчицу, сметану, соль, перец и сок лимона.

Шаг 5 из 6
Собираем блюдо и подаем с соусом и листьями базилика и свежими помидорами.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Завтра приготовлю!
7 августа 2018 19:54
Ответить
Правильно)))
7 августа 2018 20:23
Ответить
Икра из баклажана с яблоком
Икра из баклажана с яблоком. Если готовить такую икру, тогда на один ...
31.08.2017, 11:15
lorik26
Икра из баклажанов и кабачков с томатной пастой
Пока кабачки и баклажаны продаются на наших прилавках в неограниченн ...
11.09.2016, 20:00
Zoya7
Баклажаны с помидорами
Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноко ...
06.10.2016, 21:58
тамара агапитова
Баклажаны а-ля грибы
Баклажан-овощ универсальный и многоликий, приготовить его можно тыся ...
22.07.2012, 19:47
anastasiya_pan
Баклажаны в кляре и кефирном соусе
Баклажаны по этому рецепту получаются интересными по вкусу. Благодар ...
24.07.2016, 13:27
RomikAndreev
Маринованные пикантные баклажаны
Маринованные пикантные баклажаны это долгоиграющая холодная закуска, ...
22.10.2020, 21:23
tanana
Быстрая закуска из баклажана
Быстрая закуска из баклажана. Эту закуску - салат можно приготовить ...
04.11.2019, 16:58
lorik26
Баклажаны запеченные в микроволновке
Если вы еще не знаете, как запечь баклажаны в микроволновке, тогда п ...
03.10.2019, 18:02
тамара агапитова
Запеканка с баклажанами, фаршем, сыром
Из баклажанов, мясного фарша и сыра получается очень сытное блюдо - ...
26.07.2016, 00:56
OdryParker
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов. Простая в приготовлении закуска, сочная и вку ...
16.09.2018, 14:14
lorik26