Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52977 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог со сладким перцем

1124
0

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Такой пирог удивит не только вас, но и ваших гостей. Приготовьте!

Приготовление:

Шаг 1
Болгарский перец вымыть, выложить на решетку и запечь в духовке.
Немного остудить.
Снять кожуру, выбрать семечки и нарезать большими кубиками.
Пирог со сладким  перцем
Шаг 2
Лук очистить. Грибы вымыть и нарезать пластинами.
На растительном масле обжарить лук, добавить грибы, посолить, поперчить, добавить мед. Время от времени помешивать, готовить 15 мин. В самом конце добавить порезанный перец. Перемешать.
Пирог со сладким  перцем
Шаг 3
Форму смазать маслом, выложить обжаренный с грибами перец, утрамбовать.
Пирог со сладким  перцем
Готово!
Накрыть начинку кружком слоёного теста чуть большего диаметра, чем сама форма.
Свободные края теста завернуть внутрь так, чтобы они легко легли между обжаренными овощами и стенками формы.
Выпекать 35 мин.
Готовый пирог перевернуть на сервировочное блюдо и подать горячим.
Пирог со сладким  перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 4