Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сельдь в сметанно - горчичном соусе

1035
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такую сельдь делают в нашем регионе в основном на рождественские праздники. Интересное соединение ингредиентов образует лёгкую и вкусную закуску.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сельдь очищают, разрезают брюшко, удаляют внутренности. Очищают от костей.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Шаг 2
Нарезаем на мелкие кусочки.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Шаг 3
К сметане добавляем горчицу.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Шаг 4
Половину клюквы разминаем вилкой.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Шаг 5
Добавляем в сметану.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Шаг 6
Огурцы нарезаем тонкими брусочками.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Шаг 7
Яблоко чистим от кожицы и тоже нарезаем брусочками.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Шаг 8
Лук нарезаем четверть кольцами.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Шаг 9
Соединяем всё вместе.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Готово!
Красиво выкладываем на тарелке. Посыпаем оставшейся клюквой и зелёным луком.
Сельдь в сметанно - горчичном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10