Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожно - блинные закусочные шашлычки

552
+9

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Шашлычки творожные - оригинальная, вкусная и ароматная закуска, готовятся они быстро, а выглядит блюдо очень эффектно. Крем творожный. Советую приготовить!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Начнем с блинов. Вобьём в миску 2 яйца, хорошо разобьём их венчиком.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шаг 2
Мелко нарежем половину укропа, добавим к яйцам. Добавим молоко, соль, сахар. К муке подмешаем разрыхлитель теста и венчиком размешаем тесто. В конце вводим растительное масло.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шаг 3
Жарим блины. Перед жаркой первого блина сковороду смазать растительным маслом. Потом смазывать не нужно.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шаг 4
Блины пожарены.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шаг 5
Готовим творожный крем. Творог пробиваем погружным блендером. Выдавим через пресс чеснок, соль и жгучий перец. А также добавляем мелко порезанный укроп. Ещё раз пробиваем блендером. Творожный крем готов.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шаг 6
Каждый блин смазываем кремом.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шаг 7
Затем скатываем трубочкой.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Шаг 8
Все блины подготовлены.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Готово!
Блины нарезаем шайбочками. Торцевые части уберите, оставшиеся наколите, как у нас на шашлычные палочки. Творожно - блинные шашлычки готовы.
Творожно - блинные закусочные шашлычки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    18 апреля 2015 23:17
    Интересная закуска, понравилась подача.
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    18 апреля 2015 22:29
    Чудесные блинчики!
Шаг
1 из 9