Яичные блины с фаршем и помидором
Понравился 1 повару
Просмотрен 14796 раз
![фото рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором](/uploads/picture/800/0/2019-11/1575120445_053.jpg)
Яичные блины с фаршем и помидором. Эти яичные блины с начинкой из мясного фарша на вкус похожи на французский "бризоль". Можно сказать, что перед вами - ленивое блюдо "бризоль". Попробуйте - это очень вкусно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 4 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Фарш говяжий 200 г
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 1 зуб
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр моцарелла 45 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовьте нужные продукты.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119551_008.jpg)
Шаг 2 из 11
Яйца перемешайте с молоком и солью.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119502_014.jpg)
Шаг 3 из 11
Жарьте тонкие блины с двух сторон на среднем огне с добавлением растительного масла.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119593_017.jpg)
Шаг 4 из 11
Мелко нарежьте лук и чеснок, перемешайте с фаршем, солью и перцем.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119659_020.jpg)
Шаг 5 из 11
Готовый блин переверните на тарелку и жарьте второй.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119650_019.jpg)
Шаг 6 из 11
На половину блина разложите фарш тонким слоем.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119737_026.jpg)
Шаг 7 из 11
Мелким кубиком нарежьте помидор, разложите на фарш.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119768_027.jpg)
Шаг 8 из 11
И нарвите маленькими кусочками сыр моцарелла.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119748_028.jpg)
Шаг 9 из 11
Плотно сверните в рулеты и выложите в форму для запекания.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119834_029.jpg)
Шаг 10 из 11
Запекайте минут 30 при температуре 180 гр.
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №10](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119830_052.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Яичные блины с фаршем и помидором шаг №11](/uploads/picture/800/0//2019-11/1575119822_054.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет