Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Масло для тостов

1145
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень простое, но довольно вкусное и ароматное масло к тостам для завтрака можно приготовить буквально за 10- 15 минут. При этом такое масло можно легко хранить в морозилке и при необходимости использовать не только на тосты, но и подавать его к мясу, рыбе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
С травами можно поэкспериментировать. Я в этот раз использовала базилик, укроп и петрушку. Масло следует предварительно достать из холодильнико, чтобы оно немного размягчилось.
Масло для тостов
Шаг 2
В ступку выкладываем зелень, добавляем соль, перец и сладкую паприку в хлопьях. С половинки лимона натираем цедру и выдавливаем 1 ч.л сока. Добавляем цедру и сок в ступку к зелени.
Масло для тостов
Шаг 3
Добавляем оливковое масло и очень хорошо все растолчем в ступке до получения однородной массы.
Масло для тостов
Шаг 4
В мягкое масло выкладываем полученную кашицу из трав и хорошо все перемешиваем до однородной консистенции.
Масло для тостов
Шаг 5
Выкладываем готовое масло на пергамент или пищевую пленку. Скручиваем колбаской и отправляем в морозилку на минимум 1 час.
Масло для тостов
Готово!
Готовое масло намазываем на свежиие, хрустящие тосты и подаем их к утреннему чаю. Приятного аппетита!
Масло для тостов
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Дима 16
    30 октября 2015 06:42
    Здооооровоооооо !!!!!!!!
    • Елена - Повар

      Греция, остров Крит

      bvlena
      30 октября 2015 09:04
      Благодарю!
Шаг
1 из 6