Пельмени по-беловежски
Понравился 1 повару
Просмотрен 4123 раз
Сытно, вкусно и аппетитно))
Ингредиенты
- Пельмени 500 г
- Грудинка или бекон 100 г
- Сыр твердый 50% 50 г
- Сметана густая 100 г
- Лавровый лист 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев свежмолотая по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Растительное масло для жарки
- Сливочное масло для смазки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Отвариваем пельмени до полуготовности со специями и приправами.
Шаг 2 из 11
Трем сыр на мелкую терку
Шаг 3 из 11
Нарезаем мелким кубиком грудинку, режем мелко лук
Шаг 4 из 11
Обжариваем лук на растительном масле в конце добавляем грудинку, и слегка обжариваем. .
Шаг 5 из 11
В сметану добавляем специи и перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем отварные пельмени
Шаг 7 из 11
Затем выкладываем обжаренную грудинку с луком
Шаг 8 из 11
Посыпаем тертым сыром.
Шаг 9 из 11
Сверху поливаем сметаной с перцем.
Шаг 10 из 11
Запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 190 градлусов около 15-20 минут. По желанию посыпаем сухой петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо Тамарочка, но в одном из кафешек, где мы подобное блюдо пробовали, так и называлось, а я воплотила дома))
12 января 2015 07:31
Ответить
Мариш! Не по- беловежски, по барски! Роскошно!
11 января 2015 20:17
Ответить
Запеченные куриные котлеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных котлет, приготовленных из ку ...
10.10.2021, 10:59
Marina30
Гречаники в томатном соусе в духовке
Гречаники - блюдо простое и сытное. Приготовленные таким образом "ко ...
08.01.2017, 00:25
OdryParker
Куриные котлеты с грецкими орехами
Румяные и ароматные куриные котлеты с добавлением грецких орехов доп ...
09.01.2022, 11:57
the_dream
Котлеты из куриного мяса с фасолью
Котлеты из куриного мяса с фасолью. Домашние котлеты это всегда очен ...
20.02.2019, 13:33
ihajse
Куриные котлеты с петрушкой
Куриные котлеты с петрушкой. Котлеты это популярное домашнее блюдо. ...
18.01.2019, 12:05
ihajse
Голубцы ленивые в мультиварке
Голубцы ленивые с пшеной кашей получаются вкусными, сытными. Сам гол ...
04.02.2021, 23:25
Rikki
Тефтели без жарки под соусом на сковороде
Сегодня будем готовить куриные тефтели в соусе на сковороде, но без ...
04.03.2021, 14:03
тамара агапитова
Диетические котлеты на пару
Хочу поделиться с вами рецептом диетических, простых в приготовлении ...
08.02.2020, 14:06
Rikki
Куриные котлеты с булгуром запеченные в духовке
Запеченные в духовке котлеты - хорошая альтернатива котлетам жареным ...
19.01.2016, 01:27
OdryParker
Овощи тушеные с фрикадельками
Это блюдо можно очень быстро приготовить, если у вас есть в наличии ...
02.04.2021, 11:59
тамара агапитова