Наверх
На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов! На сайте 40970 рецептов и 52947 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сырное желе "Рождественская ёлка"

4409
+8

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю к празднику вкуснейшее сырное суфле в виде ёлочки.Готовится быстро и красиво смотрится на столе.

Приготовление:

Шаг 1
Хорошо разминаем руками адыгейский сыр.Добавляем к нему творожный сыр,майонез и йогурт.
Тщательно взбиваем.Добавляем соль и перец по вкусу.Разводим желатин в молоке или сливках,остужаем до комнатной температуры и вводим в сырную массу.
Сырное желе "Рождественская ёлка"
Шаг 2
Режем мелко балык и перец.
Сырное желе "Рождественская ёлка"
Шаг 3
Измельчаем орехи и зелень.Добавляем всё это к сырной массе,хорошо перемешиваем.
Сырное желе "Рождественская ёлка"
Шаг 4
Плотную бумагу оборачиваем пищевой плёнкой и сворачиваем конусом,скрепляем степлером.Ставим в стакан и заполняем конус сырной массой.Ставим в холодильник на несколько часов.
Сырное желе "Рождественская ёлка"
Шаг 5
Достаём,снимаем конус.Сырную ёлочку смазываем майонезом.
Сырное желе "Рождественская ёлка"
Готово!
Обсыпаем мелко нарезанной зеленью,украшаем гранатовыми зёрнами.Для верхушки из сладкого перца вырезаем звёздочку и закрепляем зубочисткой.
Когда все гости сядут за стол ёлочку разрезать на порции острым ножом.
Всех с наступающими праздниками!
Сырное желе "Рождественская ёлка"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    22 декабря 2012 18:02
    Ой, как классно ! И просто то как делать ! Спасибо за идейку, Анжел !
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    22 декабря 2012 16:11
    тамара агапитова,
    Zoya7,
    ОльгаЧ,спасибо девочки!!!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    22 декабря 2012 15:46
    И как же есть такую красоту?! wink Здорово!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    22 декабря 2012 11:39
    Ликуша, ты скульптор от кулинарии! love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    22 декабря 2012 09:38
    Хорошая идея! Спасибо Ликуш! Обязательно нею воспользуюсь! winked
Шаг
1 из 6