Толстолобик заливной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5776 раз

По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но иногда очень хочется заливную рыбу просто так. Вот я и воспользовалась советом Лики и приготовила блюдо из толстолобика.
Ингредиенты
- Филе толстолобика 500г
- Лук 1шт.
- Морковь 1шт.
- Набор специй для заливного с желатином 1шт.
- Соль, перец по вкусу
- Гвоздика 2 бутона
- Перец душистый 7шт.
- Лавровый лист 1шт.
- Яйцо отварное для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В литр и 200мл воды опустить куски рыбы, лук, морковь. Посолить. Варить как холодец при очень маленьком кипение 40-45 минут.В конце варки добавить специи. Снять с плиты, высыпать набор специй для заливного и тщательно размешать.

Шаг 2 из 4
Лук и специи удалить. Морковь оставить для украшения.

Шаг 3 из 4
Разложить кусочки рыбы на дно блюда.

Готово!
Залить бульоном, украсить по своему усмотрению и поставить для застывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличный рецепт 

5 января 2013 11:59
Ответить
Очень вкусно, люблю любую рыбу=)) 

5 января 2013 09:05
Ответить
Пицца "минутка" на сковороде
Вкусная пицца, готовиться быстро. Хороший вариант для тех, кто не лю ...
17.09.2014, 22:51
Tanufka12
Яблочная шарлотка с малиной
Хочу предложить яблочно- малиновую шарлотку с незабываемым вкусом и ...
14.07.2021, 20:05
Julia21
Торт "Ромео"
Очень вкусный тортик из шоколадных бисквитных коржей и сметанного кр ...
20.02.2013, 04:13
Julcha
Пирожное "А-ля Медовик"
У моего сына была новогодняя ярмарка. Вот я и думала что же приготов ...
04.01.2017, 21:55
Nadin 05
Ягодный шоколадный торт
Представляю вашему вниманию очень вкусный, супер шоколадный торт с я ...
26.06.2016, 19:21
ihajse
Казачьи шуруборки
Данное блюдо относится к Русской кухне, Донская кухня. Шуруборки это ...
30.11.2015, 17:45
nnoir
Яичный блинчик с жареной колбасой
Хочу сегодня с Вами поделиться рецептом быстрого, вкусного, сытного ...
07.02.2021, 21:35
Rikki
Торт с клубникой
В сезон клубники хочу предложить вашему вниманию вкусный и простой в ...
17.06.2015, 17:54
Tamara Shepeleva
Летняя окрошка с квасом
Очень удобно – приготовил и пару дней можно наслаждаться свежайшим х ...
28.09.2014, 16:01
Хозяйка
Пышные оладьи на кефире
Очень люблю готовить оладьи именно на кефире. Только такие всегда по ...
28.11.2020, 22:26
uliay