Оригинальный рулет
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7191 раз

Вкусный, аппетитный и очень оригинальный рулет украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Фарш (свинина + курица) 300 г
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб
- Макароны спиральки 200 г
- Растительное масло для жарки
- Грудинка 300 г
- Пертушка по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 14
Нарезаем перец, лук и чеснок

Шаг 2 из 14
Обжариваем лук, перец и чеснок в небольшом количестве масла до готовности.

Шаг 3 из 14
Приправляем фарш специями

Шаг 4 из 14
Нарезаем петрушку.

Шаг 5 из 14
Отвариваем макароны.

Шаг 6 из 14
Нарезаем тонко грудинку.

Шаг 7 из 14
Смешиваем фарш и обжаренные овощи, добавляем петрушку, все перемешиваем

Шаг 8 из 14
Выкладываем в форму пластинки грудинки.

Шаг 9 из 14
Теперь часть фарша с овощами.

Шаг 10 из 14
В середину кладем макароны.

Шаг 11 из 14
Сверху остальной фарш с овощами и плотно утрамбовываем.

Шаг 12 из 14
Накрываем пластинами грудинки и ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 190 градусов

Шаг 13 из 14
Затем ставим в форме остывать.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличный рулет! 

21 апреля 2013 16:09
Ответить
Очень красиво!!!И так аппетитно!!
8 апреля 2013 18:19
Ответить
тамара агапитова, СПАСИБО ТОМОЧКА))) 

1 апреля 2013 20:54
Ответить
Замечательный рулет! И красиво, и вкусно!
1 апреля 2013 13:02
Ответить