Морс из красной смородины
Морс можно пить как теплым так и холодным. Он приятно освежает.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Красная смородина 1 стакан
- Вода 300 мл.
- Сахар 2 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Смородину промойте и дайте ей высохнуть. Снимите ягоды с веточек, а затем переберите их.
Шаг 2 из 8
Затем ягоды разотрите.
Шаг 3 из 8
Получившийся сок слейте.
Шаг 4 из 8
Ягодную мезгу(то что осталось после протирания и сливания сока) залейте водой, доведите до кипения и варите еще 5-10 минут.
Шаг 5 из 8
Добавьте в кастрюлю сахар, вновь доведите до кипения, но не кипятите.
Шаг 6 из 8
Охладите и процедите.
Шаг 7 из 8
В охлажденный отвар влейте выжатый сок, перемешайте.
Готово!
Разлейте по стаканам, украсьте ягодами смородины и подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!