Оливье с зеленым луком
Рецепт салата «Оливье» давно известен и в своем роде уникален. Все ингредиенты в салате хорошо сочетаются между собой. Добавить нотку свежести во вкус салата «Оливье» можно привнеся в рецепт зеленый лук. Попробуйте, вкусно!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Горошек зеленый 150 г
- Колбаса вареная Докторская 150 г
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Огурец маринованный 3 шт.
- Лук зеленый 90 г
- Майонез 90 г
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Колбасу вареную нарезать на кубики.
Шаг 2 из 10
Картофель отварить в кожуре, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 10
Яйца отварить вкрутую в подсоленной воде. Почистить яйца от скорлупы и нарезать кубиками.
Шаг 4 из 10
Морковь отварить, нарезать кубиками.
Шаг 5 из 10
Нарезать кубиками маринованные огурцы.
Шаг 6 из 10
Соединить ингредиенты салата «Оливье»: отварной картофель, вареную колбасу, вареные яйца, отварную морковь, маринованные огурцы. Добавить зеленый горошек.
Шаг 7 из 10
Нарезать зеленый лук.
Шаг 8 из 10
Добавить лук в салат.
Шаг 9 из 10
Заправить салат «Оливье» майонезом, можно посолить по вкусу, я не солю, так как майонез достаточно соленый.
Готово!
Перемешать ингредиенты салата с заправкой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!