Салат из креветок и авокадо
Салат из морепродуктов - вареных креветок, соленой семги! Специальная заправка и авокадо делают его вкус очень нежным и легким.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки вареные (чищенные) 100-150 г
- Авокадо 2 шт.
- Семга соленая (филе) 250 г
- Капуста китайская по 1-2 листа на порцию
- Маслины без косточек 2 ст.л.
- Лимон ½ шт. по 1-2 листа на порцию
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Уксус винный 3 ст.л.
- Зелень укропа 1 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Помыть и очистить авокадо. Затем, нарезать его на небольшие ломтики и сбрызнуть соком половины лимона. Далее, семгу надо нарезать на тонкие небольшие полоски
После этого, сложите в одну миску авокадо, семгу, креветки, нарезанные кружками маслины, и залейте эту смесь специальной заправкой.
Заправка готовится следующим образом. Смешайте оливковое масло с уксусом, добавьте зелень укропа, посолите, поперчите.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!