Салат сельдь под шубой рулет
Привычный и знакомый всем с детства салат «Селёдка под шубой» можно сделать более оригинальным. Сегодня вы узнаете, как приготовить рулет селедка под шубой вместо традиционного салата. Вы можете сделать это самостоятельно, абсолютно не затрудняясь в домашних условиях.
Ингредиенты
- Картофель 2-3 шт
- Морковь 2 шт
- Свекла 2 шт
- Яйцо куриное 5-6 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Сельдь соленая 200 гр
- Майонез по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Приготовление рулета начнем с того, что сварим картофель, морковь, свеклу и яйца. Когда овощи и яйца сварятся, остужаем, очищаем и натираем всё это на тёрке.Лук мелко нарезаем. Удаляем кости сельди и нарезаем ее.
Шаг 2 из 6
На пищевую пленку выкладываем сначала слоем тёртую свеклу, затем морковь.
Шаг 3 из 6
Смазываем майонезом. Затем слой картофеля, майонез.
Шаг 4 из 6
Слой яиц, опять майонез и сельдь.
Шаг 5 из 6
После этого очень аккуратно и не спеша, с помощью пленки сворачиваем все ингредиенты в рулет. Рулет помещаем в холодильник примерно на 12 часов.
Готово!
Достать блюдо из холодильника, поправить края и всё – наш простой и вкусный рулет готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!