Сельдь под шубой в виде рулета
Салат Сельдь под шубой - неизменный рекордсмен по частоте приготовления! Предлагаю вам оригинальную формовку любимого салата - в виде рулета. Очень вкусно и интересно!
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Сельдь соленая 1 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Майонез 4 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу очистить, натереть на терку, смешать с небольшим количеством майонеза и посолить по вкусу. Расстелить на стол отрез пищевой пленки. Выложить слой свеклы в виде прямоугольника.
Шаг 2 из 7
Отварной картофель очистить и натереть, так же, как и свеклу. Смешать с майонезом и посолить. Выложить слоем на свеклу.
Шаг 3 из 7
Далее - слой мелко порезанного лука.
Шаг 4 из 7
Далее - натертые на терку отварные яйца.
Шаг 5 из 7
Сельдь потрошить, снять филе и удалить кости. Порезать небольшими кусочками. Выложить слой сельди.
Шаг 6 из 7
Завернуть рулет и закрыть пищевой пленкой. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Салат-рулет готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!