Салат с ежевикой и беконом
Оригинальный салат с необычным вкусовым сочетанием. В этом блюде вы найдете баклажаны, обжаренные на гриле, свежие ягоды ежевики, кедровые орехи. Дополняет салат соус бальзамик.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Ежевика
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Ежевика 125 гр.
- Салат 40 гр.
- Бекон 50 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Орехи кедровые 2 ч.л.
- Бальзамик 25 мл
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Баклажан порезать кругами, послить и поперчить, полить небольшим количеством оливкового масла.
Шаг 2 из 8
Обжарить баклажаны на гриле.
Шаг 3 из 8
Листья салата выложить на тарелку.
Шаг 4 из 8
Добавить обжаренные баклажаны.
Шаг 5 из 8
Бекон обжарить на сковороде 5 минут.
Шаг 6 из 8
Добавить бекон в салат.
Шаг 7 из 8
Добавить ягоды ежевики и кедровые орешки. Полить бальзамиком.
Готово!
Салат с ежевикой и беконом готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!