Домашнее ароматное масло с розмарином
Домашнее ароматное масло с розмарином. Это действительно ароматное масло готовится на оливковом масле со свежим розмарином. Таким маслом можно заправлять салаты, добавить в выпечку, сбрызнуть пиццу или брускетту. Много где можно применить это масло, а готовится за считанные минуты.
- Вам понадобится:5 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Масло оливковое 250 мл.
- Розмарин 3 веточки
Приготовление~5 мин.
Шаг 1 из 5
Возьмите качественное оливковое масло и свежий розмарин.
Шаг 2 из 5
Подготовьте чистую банку или бутылку. Много масла сразу не готовьте, так как его нужно хранить в холодильнике, а оливковое лучше не держать в холоде. Поэтому готовьте масло в малых количествах и используйте его пока оно свежее. освободите иголочки розмарина от стебля. Подготовьте чистую посуду.
Шаг 3 из 5
Наполните на половину банки иголками и залейте половину масла.
Шаг 4 из 5
Потом набросайте еще иголочки и залейте до краев масло. Иголки розмарина при укладке, утрамбовывать не нужно. Плотно закройте банку и дайте маслу настояться дня три в прохладном темном месте.
Готово!
Через 3-4 дня масло можно открыть и вы вдохнете чисто эфирные розмариновые с анисовой ноткой аромат.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!