Масло для маринования мяса
Понравился 1 повару
Просмотрен 4150 раз
Масло для маринования мяса. Если вы любите стейки и частенько готовите их или шашлык, курицу, то этот не сложный рецепт именно для вас. Масло получается очень концентрированным и при маринования мяса его нужно совсем чуть - чуть. Обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Масло оливковое 1 литр
- Тимьян пучок
- Розмарин пучок
- Чеснок 5 зубчиков
- Базилик горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого масло нам понадобится тимьян и розмарин, у меня из заморозки.
Шаг 2 из 7
Я буду использовать оливковое масло. Нам понадобится один литр.
Шаг 3 из 7
К маслу добавить травы.
Шаг 4 из 7
Добавить зубчики чеснока.
Шаг 5 из 7
Добавить сухой базилик. За кипятить. Дать полностью остыть.
Шаг 6 из 7
Процедить. Разлить по бутылочкам.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Масло очень ароматное получится.
20 февраля 2019 17:43
Ответить
ihajse
Да, очень люблю такое масло, это незаменимый помощник при приготовлении мяса, рыбы и овощей)))
20 февраля 2019 18:32
Ответить
