Масло для маринования мяса
Понравился 1 повару
Просмотрен 3955 раз
Масло для маринования мяса. Если вы любите стейки и частенько готовите их или шашлык, курицу, то этот не сложный рецепт именно для вас. Масло получается очень концентрированным и при маринования мяса его нужно совсем чуть - чуть. Обязательно приготовьте.
Ингредиенты
- Масло оливковое 1 литр
- Тимьян пучок
- Розмарин пучок
- Чеснок 5 зубчиков
- Базилик горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Масло оливковое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого масло нам понадобится тимьян и розмарин, у меня из заморозки.
Шаг 2 из 7
Я буду использовать оливковое масло. Нам понадобится один литр.
Шаг 3 из 7
К маслу добавить травы.
Шаг 4 из 7
Добавить зубчики чеснока.
Шаг 5 из 7
Добавить сухой базилик. За кипятить. Дать полностью остыть.
Шаг 6 из 7
Процедить. Разлить по бутылочкам.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Масло очень ароматное получится.
20 февраля 2019 17:43
Ответить
Да, очень люблю такое масло, это незаменимый помощник при приготовлении мяса, рыбы и овощей)))
20 февраля 2019 18:32
Ответить
Макароны с томатом и сливочным сыром
Макароны с томатом и сливочным сыром. Блюдо вкусное и его можно быст ...
08.01.2017, 16:55
lorik26
Итальянский соус - винегрет
Итальянский соус - винегрет. Этот соус - заправка отлично подходит д ...
26.07.2019, 17:08
lorik26
Соус томатный
Такой соус подойдёт к кашам, макаронным изделиям.Он получается насыщ ...
27.11.2012, 17:08
тамара агапитова
Розмариновый соус-закуска к итальянским блюдам
Очень пряный острый соус на основе розмарина и свежего тимьяна. Прек ...
11.09.2014, 13:57
Oduvanchik
Фрикадельки с сыром по-итальянски
Нужно делать оч. крупные фрикадельки по рецепту из 1 кг говяжьего фа ...
19.09.2013, 20:24
Апрель
Итальянский пирог куриный с бисквик
Это легкий и вкусный ужин,который понравится многим. Рецепт приготов ...
10.10.2013, 21:45
Апрель
Домашнее ароматное масло с розмарином
Домашнее ароматное масло с розмарином. Это действительно ароматное м ...
27.11.2019, 19:05
lorik26
Ароматизированное оливковое масло
Ароматизированное оливковое масло. Предлагаю вам приготовить пряное ...
06.01.2022, 23:08
ihajse
Паста с соусом болоньезе
Почти классика итальянской кухни :)
15.05.2012, 09:22
ОльгаЧ
Суп по-итальянски
Итальянская кухня очень разнообразная и вкусная. И этот суп по-турин ...
27.06.2015, 20:21
Лара